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《老酒馆》张掌柜为何死前把豫菜馆和夫人交给贺义堂

时间:2024-03-28 18:57:38 浏览量:74428

老酒馆陈怀海娶了谁

《老酒馆》张掌柜为何死前把豫菜馆和夫人交给贺义堂?他们最终都怎样了,结婚了吗?

什么是真正的朋友?

“一贵一贱,交情乃见;一死一生,乃见交情;穿房过屋,妻子不避——得有这托妻献子的交情,这才算得上是真朋友。

这段话对于喜欢相声的朋友来说,可能会觉得有点眼熟。因为这是传统相声《托妻献子》中,非常经典的一句台词。这段话的意思是说,交朋友的时候不分贵贱,在生死之间方可见真情所在,朋友同在一个屋檐下生活,大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒馆》这部电视剧中,由冯雷出演的“贺义堂”,就遇到了被朋友“托妻献子”的经历。有的观众就在好奇,剧中的“贺义堂”,因为自己各种作而败光了家产,不仅气死了老父亲,还落得个妻离子散的下场,这摆明了就是一个“靠不住”的家伙。

到底是因为什么原因,会让为人精明的“豫菜张”老板在他生命弥留之际,把自己苦心经营了一辈子的酒馆,和相依为命的老婆,都托付给了贺义堂?

想要搞清楚这个问题,我们就得先来了解一下贺义堂这个人。

一,他市场嗅觉敏锐,经商头脑超前。

贺义堂是从日本留学回来的高知识分子,精通日语和经济学,脑子灵活有想法,对人情世故也很懂,另外虽然他这个人看上去是有点不着调,但实际上还是个不错的年轻人。所以很多人就不明白,为什么他放着自家好好的酒馆买卖不做,偏要改行做日料?这不就是典型的想一出是一出的败家行为吗?

其实不然,贺义堂正是很清楚自身的优势,才选择转行做日料的。首先,他家在好汉街有一定名声,他们家不管开什么店,都一定会有老主顾来照顾生意,只要东西好吃,口碑很快就会传开。其次,好汉街当时是日占区,存在着很多日本人,贺义堂精通日语再做日料,这样连日本人的买卖也做了。这是一个典型的“通吃型买卖”,贺义堂何乐而不为呢?

并且他在店里生意不好的情况下,会想出搞“免费吃”的活动,来进行店面宣传,这对于当时的餐饮行业来说,也算是一个新型的营销模式。只可惜,他运气不好,免费吃饭引来了饿死鬼,结果客人把自己给撑坏了,闹出了官司,最倒霉的是,这个饿死鬼居然还是个日本人,这就让贺义堂有理也说不清了,只好落下个关门停业的下场。

站在我们现代人的角度来看,如果现在做餐饮行业的人,在店铺开张的时候,都像陈怀海那样靠口碑和个人魅力来吸引顾客,只怕迟早都得关门大吉。反而现在的大多数老板,都会选择像贺义堂那样做各种活动,来搞起店里的开张生意。这就说明,贺义堂的做法是完全正确的。

二,他做事能屈能伸,好面子也是有讲究的。

在贺义堂败完了家之后,很多人都只记住了他气死父亲,搞得妻离子散家破人亡的失败一面。却忽略了他在街边帮人代写书信,意图东山再起的不放弃一面。他如果真的是一个纯粹好高骛远的人,他会选择这份不计酬劳帮别人代写书信的工作?他还会做得那么的尽心尽力?

就像剧中说书先生说的那句话一样,说书的好歹也算半个文人,他贺义堂可是真正的高知识分子啊,还能找不到一份体面点的工作吗?他之所以选择在街边帮人家代写书信,就是因为他不想寄人篱下,想要完全靠自己的能力东山再起。大丈夫做事能屈能伸,跌倒了无所谓,再站起就是了嘛。

他经济实惠的价格,令客户满意的服务,为他赢得了大批的客户。而就在他“代写书信”的事业,正进行得如火如荼的时候,却招来了同行的嫉妒,使用卑鄙手段断了贺义堂的财路,让他再次陷入困境。而贺义堂是那么容易被打败的吗?对于一个真正聪明的人来说,他就算是做乞丐,也能每天吃香的喝辣的,并且还不用自己亲自出手。

贺义堂确实是一个很好面子的人,要不是因为他好面子好显摆,也不会弄丢了“乞丐大哥”的宝座。可他的好面子也是有水平的,他在落难被人救了之后的那段戏,还是挺让人印象深刻的。他很较真地对救他的人说,让人家给他打个欠条,自己以后一定要还。那些东西就当是借给他的,而不是施舍给他的。他的这个行为,不正应了中国的那句古话么,穷死不食嗟来之食。

三,他是一个有底线,并且懂得感恩的人。

贺义堂是一个很能折腾的人,家里的老酒馆,让他折腾成了日料店,结果关门大吉了。生意红火的满菜馆,让他给折腾没了,搞得家破人亡。陈怀海的山东老酒馆,也被他折腾得够惨,就连人命官司都惹上了。可是当他真的接下“豫菜张”的店子之后,他却什么都没做。

张老板的妻子试探他,说现在豫菜张已经是他的了,他可以想干嘛就干嘛,甚至还提醒他,豫菜张的名字可以改了,因为他姓贺。可是贺义堂却说,他不在乎这个,留着豫菜张这个名字,他还能有个怀念老张的理由。把老张的媳妇给感动的啊,直说“老张没看错人”。

其实对于贺义堂来说,他能接手豫菜张也是出于感谢老张对他的照顾,在他一无所有的时候,老张两口子对他关怀备至,对他就跟对自己亲兄弟一样,他不能忘恩负义。

他本不想接受老张的嘱托,可是出于感恩的想法,他才被迫接受的。

既然自己答应了人家,那就不能辜负别人的嘱托,在办完老张的后事之后,面对嫂子的各种试探,贺义堂内心毫无波澜,直奔酒馆照料日常生意去了。

综合以上三点,张掌柜将自己的产业和夫人,托付给一个有商业头脑、做人能屈能伸、并且还心怀感恩的人,有什么问题吗?他这样做,不仅能让自己的豫菜张传承下去,还能让自己的家人老有所依,简直不要太完美。

另外老张之所以会对贺义堂“托妻献子”的,也是因为贺义堂的老爹曾经有恩于老张,看到人家儿子现在混得不怎么样,自己正好又不行了,就当是自己了却一个人情吧,他要是能按照自己的嘱托去做,那自然是最好的,他要是辜负了自己的嘱托,那也只能是认命。

老张走了,嫂子、馆子都归贺义堂了,很多观众就在琢磨,编剧会不会又在这儿给贺义堂“加点戏”呢?毕竟贺义堂的老婆早就带着孩子跑了,对面“老酒馆”的陈怀海都有两段“感情戏”了,也是该给这个“男二号”加段感情戏了嘛。

但是根据《老酒馆》整体的剧情走向,以及资料上对贺义堂这个角色的介绍,“豫菜张”显然不是他最终的归属,像他那么爱闹事儿的家伙,怎么可能会乖乖地待在“豫菜张”,一边做着生意一边照顾嫂子嘛。

他迟早还是要去老酒馆跟着陈怀海混的,毕竟未来还有比待在“豫菜张”过日子更精彩的“故事”等着他呢。

《老酒馆》贺义堂气死亲爹气走媳妇被乞丐嫌弃,为何陈怀海会收留他?他最终结局如何?

冯雷饰演的贺义堂,是一个从日本留学回来的“海龟”,还顺便娶了个日本媳妇。也许是因为他喝的墨水比较多,也许是比别人见得世面多,他总是瞎折腾。

终于有一天他被一个假冒的王爷(屠洪刚饰)给骗走了他的全部家当,老父亲气死了,日本媳妇本来是因为跟着他能过好日子,才来的大连,眼看好日子无望,人家收拾东西带领儿子跑回老家了。

是陈怀海向他伸出手,打算帮他,但碍于面子,清高的贺义堂没等陈怀海说出口,就直接打断了陈怀海,也算间接拒绝了陈怀海的帮助。

穷困潦倒的贺义堂先是帮别人代写书信,但却被同行设计陷害,最难的时候,他干过和狗抢食的事,也因此误打误撞做了乞丐的大哥。后来因为拿乞丐们讨来的钱去老酒馆喝酒,被其中一个乞丐撞破,贺义堂被赶了出来,连鞋子和上衣都没有穿。

其实,在老酒馆陈怀海就发现了贺义堂和乞丐之间肯定有故事,他派人跟着贺义堂,发现了他原来一直和乞丐在一起。

得知贺义堂被乞丐赶出来,陈怀海决定收留贺义堂,因为他从贺义堂的孝顺看出来,贺义堂的本性并不坏,而且脑子里有文化,有新思想,就是人太清高,太好面,即便食不果腹,他也不愿意亲口承认。见过无数人情世故的陈怀海,早就考虑到了这一点,他选择了一个让贺义堂无法拒绝的主意——合伙开酒楼,又有面子,又找到了吃饭的地方,贺义堂自然答应了。

陈怀海为什么收留贺义堂?

从关东山出来的陈怀海,什么没经历过?妻子儿女因被别人骗和他失散,以及做淘金客时的九死一生,他把世上那些乱七八糟的事看穿了,也看淡了。

陈怀海不缺钱,他开酒馆的主要目的并全为了钱,而是要给手下的几个兄弟们一个安身立命的场所,否则就只能坐吃山空。

陈怀海不缺钱,人一旦不再为了钱而奔波时,就会有闲心考虑其他的事情,有的人会变得不可一世,有些人会变得仗义疏财,而陈怀海恰巧是后者。

从他们兄弟几个和老二两(牛犇饰)的感情,以及过年的时候,有人给他们送来了很多山货,就可以看出来,在好汉街的这几年,陈怀海无形中帮助过很多人。

所以,当他来到大连认识的第一个人,无家可归时,陈怀海肯定会收留他。

贺义堂算是在老酒馆安定了下来。

贺义堂暂时在老酒馆做起了“军师”,不过,后来贺义堂做了日本人的翻译,他毕竟是从日本留学回来的,虽然学的是医学,很显然,他没打算当医生。

家被自己折腾没后,贺义堂最大的心愿就是恢复家业,在这个过程中他走了很多弯路,其中包括不惜与日本人为伍。但他本性不是坏人,在民族大义面前,他一定不会迷失方向,也不会成为汉奸。

而贺义堂最终的结局是为保护陈怀海而死了。

老酒馆贺义堂结局?

贺义堂结局

贺义堂曾去国外留学,也开过日本料理店和中国餐馆,但最终都失败了,穷困潦倒,不得不到陈怀海的酒馆里做跑堂。他平时有点儿不着调,不过归根结底还是善良的。陈怀海经常帮助他,贺义堂是个有自己原则的人,是有坚守的。后来还真应了那句老话,山不转水转,迟早时来运转,最终抱得美人归,衣锦还乡。

《老酒馆》里屠洪刚饰演的“王爷”真的是骗子吗?

王爷是真王爷,骗子是真骗子!

《老酒馆》播到现在,最出彩的人物无疑就是屠洪刚扮演的王爷,举手投足间颇有皇家风范,不怒自威,谈吐不凡,让人一看就颇有来头,绝非泛泛之辈。

这种威仪是骨子里带出来的,是皇宫大院熏陶出来的,从这一点上看,屠洪刚将这个角色拿捏的十分精准、到位,虽然镜头不多,却相当出彩。

从言谈举止上看,这位颇像个真王爷。

还有两处也能佐证,一是他画的羊牛,那爷在皇宫里见过;二是他抵押的那个手串,经过行家董掌柜鉴定,确是世间佳品十分金贵,一般人家是不会有这东西的。

不过,他为什么会行骗呢?

原因其实也很简单,王爷的身份已经是过去,他所仰仗赖以生存、能够彰显尊贵身份的大清王朝已经覆灭,他再也不是那个饭来张口、衣来伸手,整天有人伺候的皇权贵族。

所谓落毛的凤凰不如鸡,像他这种不能自食其力的寄生虫,坐吃山空,家业恐怕早就被破败光了,但又丢不下曾经尊贵的王爷面子,便只好装腔作势,靠行骗来谋取钱财。

冯雷饰演的贺义堂之所以被骗的倾家荡产,主要责任还是在于他自己,太过于迷信权贵,一提王爷就已经自我感觉低人一等,这样的事要是放到陈宝国饰演的陈怀海身上就不会发生。

比如,当那爷失踪几年后突然出现,在陈怀海面前提起现在皇上复辟,年号是“康德”时,陈怀海非但不惊喜,反而表露出不屑神情,打着哈哈转身就走了。

因为在陈怀海眼里,众生平等,没有人值得谄媚。

而贺义堂显然就不具备这样的免疫力。

当然,这件事上,那爷也脱不了干系,不经意间,他成了骗子的帮凶,如果不是他一再信誓旦旦地说这是个真王爷,不差钱,贺义堂也不会这么快就落入人家圈套。

《老酒馆》?贺义堂是如何把家底败完的?

初见贺义堂,觉得他就是个败家子。

贺家算不上大富大贵,但是在对贺义堂的培养上,老父亲从来不含糊。

送贺义堂去日本留学,也算是赶上了当时的潮流。原本以为贺义堂回来,自己就可以享受老年生活,却没有想到,贺义堂的归来,是父亲噩梦的开端。

在父亲的想法里,婚姻大事,父母做主,可是贺义堂直接带了个日本媳妇回来,还不经过自己同意,就把家里房子抵押出去,开了一家日本餐厅。

在当时的中国,在好汉街这样的地方,怎么会有人光顾日本餐厅?

餐厅很快就经营不下去。

贺义堂又开起了满菜馆。虽然生意还可以,但是却被骗光了财产,落得家破人亡,妻离子散的下场。

贺义堂落得如此下场,主要在于他内心的清高、执拗。

贺义堂总觉得自己是个见过世面的人,总觉得自己是个饱读诗书的人,所以他听不进父亲的意见。

事实上,贺义堂的父亲是个能人。他结交了一帮朋友,即便自己死后,这些人依旧感念他的恩情,主动接济贺义堂。在乱世,有这样的朋友,说明贺父不是一般人。

所以,贺义堂最大的错误,就是从来不听自己父亲的意见,看不到自己的问题,总是把失败的原因归结为偶然因素。

因为认识不到自己的问题,所以不断犯错,不断在一个坑里跌倒。从他被人家骗鞋子,骗裤子,就不难发现,此人天真,自想自画,从来不听劝,即便败得伤痕累累。

贺义堂身上反映出旧社会知识分子的悲哀。

贺义堂没有学问吗?他有。可是,他的学问总是派不上用场。

他学的是西医,可是没有人相信西医。他的西医才华也从来没有表现出来。

贺义堂学日本料理,可是回到国内,没有人对日本料理感兴趣。

贺义堂学日本的经济学,可是借助这些理论,他看不清中国当时经济的问题所在。

学了一身知识,没有用武之地,这便是知识分子的悲哀。

终于有一天,贺义堂被邀请做日语翻译,可是,同样,他的翻译没有救下方先生的命。

明明有学识,却被人看成一个废物。

心中想着改革,却因为改革差点被人赶出豫菜馆。

他想施展抱负,他想经邦济世,可是到头来,做什么都是错。这并非他个人的问题,也是时代的问题。

所以,贺义堂最终去了俄国,并且在俄国取得了成果。看似不合理的反转,却有着十足的象征意义。在旧时代,中国人不断摸索、铁爬滚打,终于找到了适合自己发展的方向。

电视剧《老酒馆》中贺义堂一出来就招人烦,有同感吗?

同感。可能是因为扮演贺一堂的这个演员演的太像了,而且他很少演好人吧,所以,他一出来就招人反感。

其实,我们反感的是他演的角色,并不是他本人,他能入戏说明他演技高超,他演的角色到位说明他敬业,演啥像啥。我们对每一个认真演绎的演员都非常尊敬,反感的只是他演的角色。

《老酒馆》老警察出于什么目的突然帮贺义堂和陈怀海解困?他是个怎样的人,结局如何?

老戏骨程煜饰演的老警察,最初以为他是反派,因为他每次出场仿佛就是为了找茬。

陈怀海来大连遇到的第一件棘手的事,就是被老警察设计,他利用陈怀海对大连人生地不熟这一劣势,设计了一场人命官司。

不过,在关东山见过世面的陈怀海很快就看出了问题所在——老警察的目的不是破案,而是讹钱,他见招拆招,化解了危机,和老警察也算不打不相识了。

老酒馆开张后,老警察带着马进了老酒馆,马还在屋里撒了一泡尿,他大笑一声了事,相信很多人看到这个场景都会觉得此人粗鲁不堪,这还不算,他和别人说话也总是阴阳怪气。

所以,很多人讨厌这个角色,包括老于在内。

原以为老警察就是一不折不扣的反派,直到贺义堂被人设计陷入一桩人命官司。

老警察有自己的人生信条:我是干这个的,你如果有事犯在我手里,你也跑不了。

大连街有一姓杨的大户人家,家里就老爷、少爷和二姨太三个主子,老爷年事已高,在一次团员饭中,他提到了家产,说等他百年之后,家产儿子和二姨太每人一半。

老爷子本以为这样做很公平,但是二姨太却起了歹心,她想独吞家产,在杨家少爷出远门,并委托老酒馆,在他不在的时候,每天中午给他爹送一顿饭,二姨太觉得机会来了,开始她借刀杀人的计划。

二姨太在老酒馆送来的饭菜里下毒,却反咬一口,说老酒馆的食材不新鲜,并讹上了送菜去的贺义堂;又和奸夫合伙杀害了杨少爷,并嫁祸给了贺义堂,贺义堂有口难辩。

老警察在证物中发现了端倪,于是和陈怀海合起伙来给二姨太设下了一个局,以为稳操胜券的二姨太很快上钩。

老警察还了贺义堂清白,也还了自己清白——成功地摆脱了“反派”的人设!

陈怀海和老警察那个年代的人,每个人都有自己的生存法则,他们有自己坚守的底线,就像陈怀海和那正红断交一样,我可以敬着你,但一旦你行了不义之事,我必须和你断交。

而老警察则是,如果你真的犯了事,我绝不姑息,而如果你是清白的,尽最大努力还你清白,如贺义堂一样!

所以,老警察帮助的不是某一个特定的人。而是他心中的法和正义。

第13集有这样一个细节,侠盗金小手被老警察的手下抓住了,被执行枪决后,陈怀海去给他收尸,却发现尸体不见了,和酒馆伙计提起这件事,陈怀海觉得很奇怪。

那么有没有这样一种可能,老警察敬佩金小手这样侠肝义胆的人,他用自己的方式救下了金小手了呢?

依我看,老警察的戾气和混不吝的性格,是他在那个特定的环境下生存的需要,在这些表象之下,他有一副和陈怀海一样的热心肠,只是他们的表达方式不同罢了。

至于老警察的结局,在那个动荡的年代里,又有几个人能有完美的结局呢!

如何评价《老酒馆》中冯雷饰演的贺义堂?

热播电视剧《老酒馆》开播以来收视持续攀升。形形色色人物,其中塑造得都非常出色的非贺义堂(冯雷饰演)莫属了。他是一名有家底的阔少爷,“海归”,娶了一位日本媳妇,生了个混血儿子。

性格却吊儿郎当,做人、做事总是不切实际,急功近利的作风又让人哭笑不得。

开着日本菜馆又听别人说开满菜馆好,不善经营,既赔了馆子也赔了房子,赔了亲爹性命不止,还赔了夫人。对贺义堂赚够了失望和伤心的媳妇,带着儿子离开。

因此,贺义堂变得一无所有。

在他最潦倒的时候,被重情义、有智慧开酒馆的陈怀海(陈宝国饰)收留。

让人百思不得其解的是陈怀海陈撑柜为何要收留,为人极度不靠谱贺义堂?

贺义堂从日本留过学,属于是高知人士,还有一口流利的日语。有才华、有见识,还伶牙俐齿。

心气也挺高的他,性格上也很鲜明。总是一副高高在上的样子,哪怕是落难了没有一毛钱,也要每天也光鲜亮丽,一身西装仪表堂堂的出现在人眼前,给人一种有钱人的气势。

但他情商低、不合群、又不会察言观色。贺义堂在老酒馆里没有贡献,但又喜欢表现自己,却想出各种的想法,一副对万事万物都了然于胸的姿态,喜欢自己下定论,对其他人指手画脚。

虽然,没恶意,总是喜欢把自己的意见和想法强加于人,这样的为人作风,严重影响了他的人际关系。给老酒馆所有人员留下非常不好的印象,对他既冷淡又有疏离感,经常与他们起冲突。

他的这些行为在陈怀海眼里却知道不会带来经营上的影响,而且老酒馆里除了贺义堂其他的人员都陈掌柜的生死兄弟,有情义在,在经营上有些事情,犯下误错了也不方便说出口。有些事情有贺义堂来指,不是更好嘛~

陈怀海对他的评价是,“毛病是不少,口直心快,证明他是个好人、善人”。只要顺毛捋他,捋舒坦了,就会行动起来了。

满心鸿图大计只想干一番事业的贺义堂,非要追着陈怀海滔滔不绝的献计献策,缠得不耐烦。为了敷衍他,把赊账已久的陆先生清账的事情交给他,陈怀海解释能清账是本事,这样大家全都服他。

贺义堂为了展现自己的实力,根本就没有深入去考虑成功希望与否,就傻乎乎的行动迅速上门去清账,被陆先生夫妇一起坑了,说闺女病了,都没钱冶病。

听了后自己也非常难过,大发慈悲把身上的钱,脚上的羊皮鞋、和裤子都给了陆先生拿去换药。

真是经验不够其他方面凸显,过度的热情、没有原则无条件无底线的充当“老好人”。为了就是达到目的,可以不惜一切代价,有着较强心理抗压能力。

后来陆先生又说还可以有清账的理由,听完之后,就直奔去齐先生家里要债。

一进门连说话的机会都没有,就要马上先用尽洪荒之力做完各种繁锁的苦力之后。贺义堂一脸懵逼才知道自己又上当受骗了,不堪一击之后的觉醒,陆先生早已远逃了。

不懂得与人打交道的贺义堂,没有说清自己上门的事实,就用力过猛去贡献自己的力量。最后,还是让自己身心疲惫,这就是典型的廉价良心的代价。

有贺义堂的亮相,能够与不同的人建立链接的机会,为陈怀海日后发展打下人脉基础,还可以了解到竞争对手和客户优缺点,可以说是收获了实际的经验。

在陈怀海心目中贺义堂可贵之处就是,有学识,善良,脑子里有得是办法。没有心眼,却又不懂得把精力用在重心上。

最后,就算再失败,贺义堂也还是拥有一颗满腔热血的想法,再干一番事业,究竟贺义堂的结局是否能够东山再起,大家一起拭目以待~

《老酒馆》中的贺义堂,到底是情商低还是没脑子,重复的坑要掉多少次?

绝对的没脑子,没智商,就像个傻孩子。这跟他留学日本的人设一点都不相符。还有,既然喜欢经商,为啥留学去学医?不是应该去学经济学吗?学医比学经济学难多了。可见是喜欢医学了,但剧中却又安排他根本没想过从医,一毕业回来就开饭馆,让人感觉莫名其妙,不知为啥安排他是个学医人设,好像安排学什么都行啊。既然安排学医,不管是现在还是那个时代,学医都很吃香,好就业挣钱,最不济也能开个诊所吧?可他再落魄都没有想过靠自己的专业挣钱养活自己,宁肯在街头代人写信,当乞丐头,挨饿,挨打,甚至说大话到老酒馆骗吃喝,让人可怜收留,完全就像个无能还死要面子的街头混混,那个年代,读书人很少,很吃香的,何况留过学,怎么都能找份工作,何至于混成他那样,而且以他在剧中的智商,怕是小时候读书都费劲,就和个傻子似的,不知怎样在日本与人相处,独立生活的。他不是情商的事,完全是智商不行,因为他出国留洋是见过世面,有社会生活的,不是在真空和温室里一直待着的,所以这个人设完全不成立,是明显的败笔。