马齿苋如何栽培？
（1）以前在农村这种马齿苋采摘回去喂猪，我们这地方管它叫豆瓣菜，各地区叫法也不一样，你们那里叫什么莱？这种野菜生长的农村的田间地头，随出可见呀。等到5一4份就会大片的出现，在各各角落防不胜防吸收土壤里养份，人们起早贪黑的想法除掉。可是这种马齿苋菜，确实不好处理，因为除草剂也难除掉，只能人工来采收，记得小时候采回来剁碎用大锅煮熟拌上玉米面，豆饼，稻糠等等混搭在一起喂鸡，喂猪等，马齿苋到秋天开小花野蛮可爱。
（2）现如今人们把它当成宝，确实治疗腹泻有很好疗效。据说它的药用美颜也相当高。夏天到了，随出可见，农村人称它为野菜，也有人被称为“长寿菜”的马齿苋。有清热利湿、消炎、利尿作用，种子还可以明目，嫩茎叶可作蔬菜，也成了餐桌上美味，中医认为马齿苋性寒，味甘酸，入心，除肺热。夏季燥热，吃些马齿苋有很好的清热、解毒、凉血的作用。利湿、现在真的成了这么用处。田间地头现在看起来这种植物，不用费工夫让人们采收回去后，把它晒干当饲料喂畜禽类好东西。
（3）马齿苋不仅可以喂猪，还可以做菜吃，还能外用，皮肤如果有一些肿痛、还可以把新鲜的马齿苋捣碎敷在患处。还可以用干马齿苋煮水，定期用马齿苋水洗澡，可以使皮肤细滑，能得到很好地改善。马齿苋洗净切段，大蒜剥皮去根。用清水煲汤，煮至熟烂，蒜成泥状。还能止咳嗽。夏季食用这道菜，能预防细菌引起的腹泻，提高抵抗力强的马齿苋菜。
（4）现在农村用马齿苋种植，有的用自家菜园试种植，结果很成功。夏天到老秋人们采收回来，然后拿到城里去卖，人们也非常认可。抓住商机会给你带来很好收益。种植马齿苋菜省工省事，还能够给你带来可观收入。
（5）马齿苋抗菌消炎，虾皮补钙，两者搭配既补充营养，口味也更鲜美。这几种人少吃。马齿苋虽好，但因为它性凉滑利，因此脾胃虚寒的人少用，在农村确实不知道的作用！在农村救命野草， 价值不菲，春天到了赶紧行动起来，不要错过的生长期哦！一种植物治疗各种病， 医生不会轻易告诉你，真是一种神草。马齿苋树几年开花？
马齿苋从播种到开花是需要一个生长期的，一般需要3个月左右，当马齿苋获取到足够的营养物质，生长到一定的阶段，那么马齿苋就会开出花朵。马齿苋的开花时间有早有晚，具体还是要看大家什么时候播种它的，还有就是播种方法、管理养护等也会影响到马齿苋的开花时间。总而言之，大家想要马齿苋在正常时间内开花，那么就要用正确的方法去种植马齿苋。
马齿苋什么时候就不能吃了？
一年四季，鲜的吃三季，干的吃四季。因为马齿苋耐旱耐瘠不耐寒，冬天没有生长。
春上万物生长，马齿苋比谁都积极，其他野草刚伸头，它已经可以挖来做菜了。从此，一直到深秋打霜，整个期间，不用除草施肥，不用翻耕播种，甚至种子都不要，地里都能老冒芽，而且长得快。
马齿苋还有个特性，晒不死。夏天一般阳光下都在50℃以上，你把它薅掉，扔在田埂上，三天三夜都没事似的。一场雨下来，又伸出根，原地活过来。如果晒它的土地有墒情，一夜的露水都能让它扎根活过来。
马齿苋最大的特点是无病无灾，不生病，不招虫，不用药，彻头彻尾的无公害野菜。所以受人待见。吃法也很简单，凉拌、热炒、晒干。
应该怎么样人工种植马齿笕？
大家是否发现，现在城市里的菜市场上，大体来说，野菜都卖得挺贵的，比一些正常的蔬菜都贵。像野竹笋，香椿，雷公菜，红蘑菇等，就连我们平时常见的杂草马齿笕这种野菜，卖得都挺贵的。
像我这边一斤马齿苋，能卖5块多。而普通的蔬菜，如生菜才卖2块一斤，菜心也才卖3块。野菜能卖那么贵，主要还是大家以为野菜就比较天然的食品，而且作用比较大，加上物以稀为贵吧。
于是有些农民就想着回家去种植马齿笕。马齿笕应该怎么工人种植呢？主要种植方式有两种。一个是种子散播，一个就是插杆式。
1:种子播种式种植。
虽然马齿笕对于土壤的要求不高，这里说的是土壤性质的要求不高。由于马齿笕的种子比较小，要想马齿笕种子播种下去，有更好的发芽率，就要下一番功夫了。
首先，对土地进行深耕细作。把土耕深一点，可以把埋在土里的害虫给翻出来晒死，也能起到疏松土壤的作用。我们深耕翻出来的土都是一大块一大块的，然后用铁锹敲碎，把地搂平整。对于细小种子来说，把土敲碎了，利于种子发芽和后续的成长。这步，是免不了的。
等种子发芽后，再进行合理地移摘。
一般等着移植的地，也是需要深耕细作的，把地整平后，放入一点农家肥做底肥。行距大约在15厘米，间距在20厘米左右。
因为马齿笕是一种非常耐活的野菜，如果加了底肥，基本上是不怎么需要施肥的，不过注意合理浇水。
等马齿笕长成，收割后，就要施肥一次了。基本上，和割韭菜的原理一样。不过，韭菜是可以常年收割。而马齿笕只能收割一年，自然状态下，等秋天来时，也会枯萎。
2:插杆式。
马齿笕的生命力是很强的。就像通心菜一样，可以直接插杆种植。不过，一般来说，插杆种植的存活率是不如移植的，而且也不适合大面积种植。
首先，选择比较健壮的主杆，长约15厘米，斜插入事先深耕细作，并放有底肥，和浇水了的土里，就可以了。
一般来说，插杆式种植，生长率不如播种移摘的好，而且长得也慢。只适合自己在花盆里，种一点自己吃的。大面积种植，真心不建议。
总的来说，马齿笕是一种很耐活的野菜，在自然环境下，都可以长得很好。那么在人工种植方面，其实是不需要太多技巧的。只要能在合适的土壤里种植，然后合理肥水管理，就可以收货不少。
马齿苋适合果园生长吗？
马齿苋适合果园生长吗？
答案：马齿苋适合果园生长，但果园里果树不适合马齿苋生长。
理由：一，马齿苋喜欢肥沃土壤，耐旱耐涝，适应能力很强，生命力旺盛，通常生长在田间地头，被作为农田杂草根除。那么果园一般都在土壤肥力比较好的地方，马齿苋最喜欢生长在果园环境了。
二，果园里果树为什么不适合马齿苋生长呢？
第一，因为马齿苋生命力旺盛，生长期间需要大量的水分和养分，与果树挣水挣肥，影响果树正常生长发育开花结果。
第二，如果把马齿苋翻耕后，返回给果园土壤的有机质和腐殖质很少。再者翻耕后很容易再生长出新苗，是一种果农不太喜欢的杂草。
第三，现在果园生草时，人们经常选择豆科植物，如白三叶、红三叶、紫花苜蓿、田青等草本植物，它们的根系直或发达，并有根瘤菌，地上部分茎叶茂密，含有营养成分好，种植和翻耕以后可以达到增加土壤肥力、改善土壤结构、减少果园土壤水分蒸发保持良好商情、调节果园地表温度减少果树日灼的目标。
由此可见，马齿苋适合在果园生长，但果园的果树不适合马齿苋生长。以上回答仅为个人观点供参考。
怎样将马齿苋晒成马齿苋干，以便冬天使用，说说你是怎么弄的？
马齿苋在我们这边农村称为“马子菜”，是夏天常见的野菜，吃起来会有些发酸，感觉并不怎么好吃！记得小时候去地里拔杂草后，会将马齿苋带回家用来喂猪，特别喜欢吃，一般只会为大肥猪或母猪，而猪崽则尽量不喂，容易出现拉稀现象！而到了现如今，过去农村常见的家畜已经很少见到，这时的马齿苋就像疯了似的乱长，有时候去老房子找东西，发现满院子全是野生马齿苋，只能打药消除！
而对于马齿苋的食用价值，其实在这几年随着人们生活条件提高，才开始被一些城里人喜爱追捧，而农村人更多是凑热闹，毕竟过去食物匮乏时，吃野菜的经历往往是很多中老年人的共同记忆，对于马齿苋等野菜的食用口感已经知根知底，大多都吃够了不愿再回味！然而随着这几年野菜流行，也让一些农村人有了兴趣，尤其是老年人或年轻人，除了自己食用，也发现了一些可观收益的商机！
因此，有些人就会采摘一些新鲜马齿苋自己食用，或者晒干后通过网上售卖！而对于马齿苋如何晒干，其实方法也很简单，这里简单聊一下，以供参考：
虽然马齿苋的生长期很长，但其食用期非常短暂，一般多在开花前采摘做菜吃，会比较好吃，若是开花后茎杆逐渐纤维化，并不容易嚼烂，因而食用性大大降低，所以说，当夏天看到马齿苋大量生长开花前，就得马上采收，然后经过简单加工制成马齿苋干，以便可以长期保存食用，又不失营养成分！
不过，由于马齿苋含水分比较高，直接晒干的时间会比较漫长，再加上其生命力旺盛又顽强，一般在水分晒干前也会继续生长，因而会耗费马齿苋植株本身存有的营养物质，使得晒干后面临大量营养流失！因此，当我们采摘新鲜马齿苋后，可以先将马齿苋洗净后放在烧开的加盐热水中焯一下，大概几分钟即可捞出并沥干水分，然后放在太阳底下晒干即可。另外，也可以洗净后放在锅里蒸一下，然后置于太阳下晾晒即可！
而晒干后的马齿苋干，可以放在阴凉处保存，也可以置于冰箱里冷藏起来，需要冬天食用时，可以提前一天取出泡在清水中，然后就可以做馅蒸包子、炒菜等美食吃法了！（以上仅为个人见解！）