鸡爪胡萝卜干芹菜干 泡椒凤爪用高压锅压多久

泡椒凤爪用高压锅压多久？

泡椒凤爪用高压锅压多长时间，这个问题要看你的鸡爪的数量多少了。一般情况下以一斤鸡爪的分量来算，10分钟左右就可以了。如果喜欢吃劲道一点的可以减少到7分钟左右。不用高压锅用普通的锅来煮鸡爪也可以的，也就15分钟左右。鸡爪没有想象中那么难煮，我做过一次泡椒凤爪，鸡爪煮了20分钟，鸡爪有点腻了。所以减少一点时间吧。15分钟足够了。我的视频主页上有泡椒凤爪的制作方法。你可以去看看哦。

泡椒凤爪的制作方法，所需食材，鸡爪一斤，野山椒一份，小米辣一份，柠檬一个，花椒10克，八角一个，生姜一块，卤糟一袋。盐少许。

一、先将鸡爪既干净切掉指甲。

二、再把鸡爪放入锅中煮15分钟，煮好捞出来晾凉备用。

三、把生姜，八角，花椒野山椒，小米辣放入一个干净的盆里，加入柠檬，盐，在倒入鸡爪混合搅拌均匀。腌制3个小时。

四、腌好的鸡爪放入一个干净的玻璃容器中，倒入卤糟。密封放置阴凉处。放置24小时就可以吃了，非常干净卫生。

自己做的泡椒凤爪非常美味，吃着放心，祝你制作成功，我是爱美食的清风姐姐。